Kahvaltı en önemli öğündür. Uzmanlar güzel bir kahvaltının insanın gün içerisinde ihtiyacı olan enerjinin büyük bölümünü karşıladığını ve ne olursa olsun atlanmaması gereken bir öğün olduğunu söylüyorlar. Kahvaltı sonrası insan güne daha moralli başlar, bu da gününün daha verimli geçmesini sağlar. Kilo vermek isteyenler için kahvaltıda peynir ve yumurta gün boyu açlık hissini en aza indirir. Ne olursa olsun sabah kahvaltısını ihmal etmeyin. Sağlık açısından da güne zinde başlamak istiyorsanız kahvaltıyı atlamamanız gerekir. Bu sayede gününüz daha dinç geçecektir.
Başlıca Kahvaltılık Yiyecek ve İçecekler
Kahvaltılık yiyecekleri ve içecekleri çok çeşitli olup, ilk akla gelenler;
- Peynir ve çeşitleri
- Zeytin ve çeşitleri
- Kızarmış ekmek ve gözleme
- Reçel ve bal
- Salam ve sosis
- Sucuk
- Taze tereyağı
- Çorba
- Domates ve salatalık
- Yumurta
- Simit
- Patates kızartması, vs…
Sabahları bunları tüketmek sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Kahvaltını düzenli olarak yapmanız vücudunuzu iyi beslemeniz açısından önem taşıyacaktır. Uzman görüşüne göre de kahvaltı besin öğelerinin arasında en önemlisi olarak yer alır. Bunun için bu ayrıntıya mutlaka dikkat edin.
Ailece Yapılan Kahvaltının Keyfi
Kahvaltı insana huzur verdiği gibi, güne iyi başlamamıza yardımcı oldu gibi ailece yapılan kahvaltılar insana ayrı bir keyif verir. En önemlisi de pazar kahvaltılarıdır. Pazar günü fertler işyerlerinden izinlidir, çocukların gençlerin okulları tatildir, kimisi geç yatmıştır kalkması zor gelir ama yine de pazar sabahı erken kalkılır. Herkes bir işin ucundan tutar. Kimisi sıcak ekmek almaya gider, kimisi çayları doldurur. Sonrasında sevdiklerimizle hoş sohbetlerle güzel bir kahvaltı yapılır.
Çok lüks bir mekanda güzel bir kahvaltıda olabilir, sadece bir tas çorba da olabilir. O kahvaltıya anlam veren yaşlısı genci, hep beraber o sofrayı paylaşmaktır. Yıllar sonra hatırlayacağımız en güzel hatıralarımızdandır o kahvaltılar. Masada yapılan o hoş sohbetler, hatta sofrada yediğimiz azarlar, tavsiyeler… En önemlisi sevdiğiniz insanların bir arada olmasıdır. Belki de çocuklarımıza bırakacağımız güzel bir gelenektir.